[ Unique Etoilé des Champs-Elysées ] (シャンゼリゼのユニークなエトワール シャンゼリゼ通りにある唯一のミシュラン星付きレストランであるコペンハーゲンのレストランは、シャンゼリゼを一望できるメゾン・ド・ダネマルクの1階に、エレガントで親密な繭のように開いています。デンマークの代理店であるGam Fratesi社に依頼した、落ち着いたエレガントな装飾は、この場所に北欧のシックなアイデンティティを与えています。 デンマークの高級レストランやコペンハーゲンの2つのレストランで経験を積んだアンドレアス・モラーは、現在、パリにあるこの北欧のレストランの厨房を担当しています。彼の料理は100%"ニューノルディック "で、その卓越性と創造性が評価され、ミシュランガイド2018で星を獲得し、2019年、2020年、2021年も維持されています。 シェフは、季節やインスピレーションに応じた日替わりのテイスティングメニューを提供しています。 レストランの一部または全部を貸切にすることができ、イベントを開催する際のあらゆる要望に応えることができます。 |
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デンマークのグルメレストラン
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Georges V